Bassine à ragoût en cuivre. Monture bronze. Poinçonnée « H« , »7 » et « 26« .
E. de Hillerin
Hauteur : 13,5 cm – Diamètre : 26 cm
Voir aussi « Marmite de Hillerin«
En 1880, Eugène de Hillerin fait l’acquisition d’un magasin de quincaillerie, d’articles de ménage et d’un atelier de chaudronnerie.
Une centaine d’employés se répartira entre le magasin et les ateliers.
Grâce à la qualité de ses produits, la maison remporte de nombreuses distinctions lors des concours organisés dans le cadre d’expositions culinaires. En 1894, elle reçoit la médaille d’or pour sa batterie de cuisine et le diplôme d’honneur de 1895 à 1900. Sa réputation dépasse vite les frontières.
On compte parmi ses clients la White Star Line, armateur du Titanic, l’Élysée, de nombreux palaces parisiens, et le paquebot Normandie.
La maison existe toujours, au 18, rue Coquillière, à Paris.
